Paket Sayur Capcay
Untuk menghabiskan sisa sayuran dalam kulkas, coba resep capcay sayur tumis ini, yuk!
Masakan sayuran tumis ini pas banget disajikan buat kamu yang punya banyak sisa sayur dalam kulkas. Setiap jenis sayuran tak membutuhkan jumlah yang tak banyak dan jenisnya pun bisa bervariasi.
Jenis sayuran yang akrab untuk capcay umumnya adalah wortel, kembang kol, brokoli, jamur merang, jamur shiitake, jamur kuping, kol, sawi hijau, sawi putih, jagung muda, dan kapri. Jadi sebelum sayuran tersebut layu atau busuk, sebaiknya diolah agar tidak terbuang percuma.
Tips Menggoreng Capcay Agar Matang Sempurna
Selain bumbu capcay tumis, rahasia bikin capcay enak adalah kuah kental yang gurih dengan sayuran yang matangnya pas. Setiap sayuran dalam capcay punya tesktur dan durasi memasak yang berbeda. Jadi wajib banget menumis sayuran sesuai dengan durasi memasaknya
Reviews
There are no reviews yet.